FOUR SEASONS SULTANAHMET'TE 30 YILLIK MİRAS

Tarihi yarımadanın kalbinde İstanbul’un hafızasına 30 yıldır eşlik eden Four Seasons Hotel Sultanahmet, bu anlamlı yıl dönümünü Sunay Akın’ın anlatımı ve Executive Chef Özgür Üstün’ün bu özel yıla hazırladığı menü eşliğinde kutluyor.

İstanbul’un tarihine ve kültürel mirasına tanıklık eden Four Seasons Hotel Sultanahmet, 1996’dan bu yana tarihi yapısının karakterini koruyarak şehrin değişen ritmiyle birlikte varlığını sürdürüyor. Otel, 30 yıllık geçmişini farklı dönemlerin, misafirlerin ve ekiplerin İstanbul’la kurduğu bağdan oluşan ortak bir hafıza olarak taşıyor.

Bu yıl dönümü vesilesiyle AVLU’da düzenlenecek gecenin anlatıcısı Sunay Akın olacak. İstanbul’un geçmişini, insanlarını ve gündelik hayatın içindeki ayrıntıları kendine özgü anlatımıyla görünür kılan Akın, gecede otelin hapishane geçmişinden bugünkü serüvenine uzanan anlatılarla konuklara eşlik edecek. Böylece Four Seasons Hotel Sultanahmet’in geçmişten bugüne uzanan tarihi, İstanbul’un hikâyesiyle aynı sofrada buluşacak.

Gecenin gastronomi deneyimi ise Executive Chef Özgür Üstün ve ekibinin hazırladığı altı aşamalı menüyle şekillenecek. Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ve yerel ürünlerden ilham alan menü; “Miras”, “Kökenler”, “Göç” ve “Ege’nin İzleri” gibi başlıklarla farklı coğrafyaların ve kültürlerin izlerini çağdaş yorumlarla bir araya getiriyor. Menü, kutlama gecesinin ardından bir ay boyunca AVLU’da misafirlerle buluşmaya devam edecek.

30 Yıldır İstanbul’un Kalbinde

Four Seasons Hotel Sultanahmet’in hikâyesi, 1996 yılında Tarihi Yarımada’nın merkezindeki tarihi yapıda başladı. Otel, İstanbul’un en yoğun tarih ve kültür mirasının içinde konumlanan binasının özgün karakterini korurken, yıllar içinde şehrin simge otellerinden biri haline geldi.

İki yıl süren kapsamlı renovasyonun ardından 2022’de yeniden kapılarını açan otel, geçmişin izlerini çağdaş bir tasarım anlayışıyla yeniden yorumladı. Londra merkezli tasarım stüdyosu Goddard Littlefair tarafından ele alınan iç mekânlarda Ayasofya’dan Osmanlı sanatına, Selçuklu motiflerinden geleneksel zanaatkârlığa uzanan referanslar, yapının tarihi dokusuyla bütünleşen rafine bir tasarım dili oluşturuyor.

Bugün Four Seasons Hotel Sultanahmet, 30 yıllık deneyimini uluslararası başarılarla sürdürüyor. 2023 yılında Travel + Leisure tarafından “Dünyanın En İyi Oteli” ve “Avrupa’nın En İyi Şehir Oteli” seçilen otel, 2025 yılında Türkiye’de üç Michelin Key’e layık görülen ilk ve tek otel olarak konaklama alanındaki başarısını uluslararası ölçekte bir kez daha ortaya koydu. Otel Müdürü Serap Akkuş’un yönetiminde Four Seasons Hotel Sultanahmet, bu güçlü mirası koruyarak İstanbul’un hikâyesine eşlik etmeyi sürdürüyor.

Four Seasons Hotels Istanbul Genel Müdürü Thomas Krooswijk, bu özel yıl dönümünün otel için taşıdığı anlamı şöyle ifade ediyor: “Four Seasons Hotel Sultanahmet, İstanbul’un değişen yüzüne tanıklık ederken kendi hikâyesini de şehrin hafızasının bir parçası haline getirdi. Bu özel yıl dönümü, yalnızca geçmişte biriktirdiğimiz anları kutlamak değil, aynı zamanda bizi bugün bulunduğumuz noktaya taşıyan ekip arkadaşlarımızın emeğini ve misafirlerimizle kurduğumuz güçlü bağları hatırlamak için de anlamlı bir fırsat. Tarihi dokusunu koruyan bu eşsiz yapının içinde, geçmişin mirasıyla geleceğin heyecanını bir arada yaşatmaya devam edeceğiz. 30. yılımızı bizimle paylaşan tüm misafirlerimize ve bu hikâyenin parçası olan ekip arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum.”

Bir zamanlar Osmanlı İmparatorluğu’nun başkentinde cezaevi olan yapı, dünyanın en seçkin otellerinden biri olarak şehrin kültürel ve sosyal yaşamıyla bağ kurmaya ve misafirlerini yeni anılarla ağırlamaya devam ediyor.

Ayrıntılı bilgi için